- 2021-07-01
- 2021-07-02
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蕪栗グリーンファーム「ふゆみず田んぼ米」
ラムサール登録地『蕪栗沼・周辺水田』で作られたふゆみずたんぼ米です。 冬場には田んぼに水が張られ、野鳥が羽を休めたり、エサをついばむ光景が見られます。地域で無農薬に取り組んでいるため、飛散農薬も少ないのが特徴です。環境に重点を置いた田んぼ作りをしています。 ふゆみずたんぼの歴史は３００年前に遡ります。会津農書にたふゆみずとして紹介しています。簡単に言えば冬の田んぼに水を張るだけのことですが宮沢賢治 […]
